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전채
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전채
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2010년, 멕시코 요리는 유네스코의 무형 문화 유산에 고대 기원전을 기원으로 스페인 요리와 융합한 전통 요리.우선 전채에서.
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와카모레
800 엔(세금 포함)
<매운 매운> [테이크 아웃 가능] 단골 아보카도 딥.옥수수 칩 포함
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초리소스 루티다
680 엔(세금 포함)
<아무리 괴롭다>【테이크 아웃 가능】 육즙으로 삐릿한 자극적인 수제 초리소의 모듬.
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감자 & 칠리 쇠고기
980 엔(세금 포함)
<매운> 【테이크 아웃 가능】 볼륨 풍부한 감자 튀김과 쇠고기 매운 매운 안주 단체 님 방향
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멕시칸 피클
480 엔(세금 포함)
<매운> 【테이크 아웃 가능】 아야 야채의 매운 피클.
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모제하
680 엔(세금 포함)
<매운> 【테이크 아웃 가능】 모래 썰매의 수제 살사 볶음.
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나초
880 엔(세금 포함)
<매운 매운> 옥수수 칩의 치즈 구이.멕시코 스테디셀러 안주.
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오악 사슴 치즈
980 엔(세금 포함)
<매운 매운> [테이크 아웃 가능] 모세렐라 같은 신선한 느낌의 멕시칸 스트롱 치즈.
해산물
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해산물
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태평양에 멕시코만, 카리브해에 임하는 멕시코는 어업도 번성하고 풍부한 해산물에 의한 멕시칸 푸드는 세계적으로도 대인기입니다.
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해산물 마리네라
980 엔(세금 포함)
<아무튼 매운>【테이크 아웃 가능】엘보라초 추천!!완숙 토마토와 문어의 어부 볶음.+150엔(부가세 포함)으로 하바네로 들어갈 수 있습니다!
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세비체 믹스트
880 엔(세금 포함)
<매운 매운> 【테이크 아웃 가능】 문어와 새우, 가리비의 멕시칸 마리네.
샐러드
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샐러드
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바다와 산으로 둘러싸인 멕시코는 재료의 보고.태양의 은혜를 받아 자란 야채로 만드는 샐러드는 멕시코 요리에 빠뜨릴 수 없습니다.
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아구아 카테 샐러드
980 엔(세금 포함)
【테이크 아웃 가능】 점장 추천!! 보일 새우와 아보카도의 샐러드 엘보라초 일몰!
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시저 샐러드
980 엔(세금 포함)
【테이크 아웃 가능】 멕시코 발상 시저 샐러드 본고장의 맛을 체험하십시오.
타코스
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멕시코라고하면 타코.타코를 먹지 않고 멕시코를 말하지 마라.
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옥수수를 부서진 것을 반죽하여 원반 모양으로 뻗어 구운 것이 토르티야.그리고 토르티야에 고기나 다양한 재료를 얹은 것이 타코스.일본에서 말하는 흰 밥이 토르티야라면, 타코는 주먹밥.배가 비었을 때에는 포장마차 등에서 혼자 2~3개의 타코스를 뺨고, 또 일로 향하는 그런 광경이 멕시코 각지에서 볼 수 있습니다.타코는 간식으로 번역되어 옛날부터 멕시코 사람들에게 사랑받고있는 음식이며 먹는 방법입니다.
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타코스의 대표적인 것이 파스톨.
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멕시코에서 가장 인기있는 타코입니다.물론, 엘보라초에서도 전점에서 내놓고 있습니다.【두지식】 2015년, 일본에 재출점한 타코벨로 대표되는 하드 쉘 타입의 타코는 실은 멕시코에서는 전혀 먹을 수 없는 것입니다.미국의 체인점에서 유행한 것이, 일본에 그대로 들어오고 있는 것을 모르는 분도 많은 것은?? 물론, 타코라이스도 없습니다.
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타코를 먹는 법
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멕시코 타코는 일본에서 말하는 '주먹밥'과 같은 존재입니다.그래서 포크와 나이프를 사용하지 않고 손으로 잡고 부담없이 먹을 수 있습니다.※덧붙여서 TACO(S)의 문어는 “간식”이라는 의미로 복수형이 “타코스”입니다.
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타코를 먹는 법
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<1> 우선 토르티야에 재료를 얹자.일품과 안주 무엇이든 OK! 좋아하는 살사도 잊지 않고.<2> 손에 들고 재료를 중심으로 토르티야를 반으로 접습니다.살사가 늘어지는 것이 신경이 쓰이는 것 같으면 손잡이 쪽도 구부려 주세요.<3> 입을 크게 열고 타코스보다 약간 아래로 얼굴을 가져와 살사가 쏟아지지 않도록 팩을 먹으십시오.
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좋아하는 재료를 사이에두고 오리지널 타코스!
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엘보라초의 타코스를 한 대로 먹으면, 다음은 오리지널 타코스를 시험해 봅시다!! 얹을 뿐!
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【멕시칸 타코스의 정평】패스톨(타코스 2장들이)
800 엔(세금 포함)
<매운> [테이크 아웃 가능] 1 번 인기 !!! 10 종류 이상의 향신료와 야채에 담근 돼지고기를 구운 멕시코를 대표하는 타코.
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카르네 콘 케소(타코스 2장들이)
800 엔(세금 포함)
【테이크 아웃 가능】 맛 넘치는 쇠고기와 치즈를 얽힌 타코.
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카르니타(타코스 2장들이)
800 엔(세금 포함)
【테이크 아웃 가능】 돼지고기를 차분히 시간을 들여 끓인 타코.멕시코 시타마치의 맛.
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치킨 타코 (타코 2 장 포함)
800 엔(세금 포함)
<아무리 매운> 【테이크 아웃 가능】 멕시칸 라이스와 새 복숭아 고기의 매운 타코.
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슈림프 타코스(타코스 2장들이)
800 엔(세금 포함)
<뭐 힘든> 【테이크 아웃 가능】 새우 프릿 타코.
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카르네 프리호레스(타코스 2장들이)
800 엔(세금 포함)
【테이크 아웃 가능】 쇠고기 줄기 고기와 메추라기 콩을 삶은 타코.
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치킨 & 콩 브리토
880 엔(세금 포함)
【테이크 아웃 가능】 닭 무네 고기, 핀트 콩과 녹는 치즈를 밀가루의 가죽으로 얹은 부리토.
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싱크로니사다
880 엔(세금 포함)
<매운 매운> [테이크 아웃 가능] 듬뿍 아보카도 딥과 치즈를 끼운 멕시코 스타일의 피자.
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엔틸라다(베르데 or 로하)
각 980엔(부가세 포함)
<매운 매운> [테이크 아웃 가능] 치킨 타코스에 녹색 토마토 살사를 듬뿍 뿌린 멕시코의 가정 요리.
라
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구이에 끓여 아히조 등 다양한 요리법 · 재료를 사용한 일품 요리.
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파리 저다
1100 엔(세금 포함)
<매운 매운> 【테이크 아웃 가능】 점장 추천!! 비전 살사에 담근 닭고기를 차분히 구워 냈습니다.
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알모호
1100 엔(세금 포함)
새우 멕시칸 아히조.+ 150 엔 (세금 포함)으로 하바네로 들어갈 수 있습니다! 버킷 포함
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앵거스 암소 스테이크
1480 엔(세금 포함)
【테이크 아웃 가능】저온 조리한 쇠고기의 스테이크.
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카르네 후고
880 엔(세금 포함)
【테이크 아웃 가능】 메추라기 콩과 쇠고기 속 줄무늬를 끓인 요리.
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몰레
1100 엔(세금 포함)
<매운 매운> [테이크 아웃 가능] 본고장 멕시코의 맛, 초콜릿의 달콤한 살사로 닭도 고기를 끓인 이상한 맛의 일품.
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아로스메히카나
1200 엔(세금 포함)
【테이크 아웃 가능】 닭 허벅지 고기와 아보카도의 멕시코 풍 요리 밥.밥솥까지 30분 정도 시간 받습니다
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【토핑】하라페뇨
280 엔(세금 포함)
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【토핑】 박치
180 엔(세금 포함)
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【토핑】토르티야 1장(옥수수 or 밀가루)
각 160엔(부가세 포함)
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【토핑】버킷 1장
160 엔(세금 포함)
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【토핑】 사워 크림
180 엔(세금 포함)
디저트
